我的家乡与龙的故事

我的家乡在秦岭以北，祁连山余峰以南关中平原西部的宝鸡市岐山县，古称西岐，是中华文化的发源地。从儿时起，就听到人们关于龙的不少传说和故事。2024年是中囯传统纪年的甲辰年，即龙年。我又想起了我家乡传说的故事。

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故事一：炎帝乃龙子。中华民族起源于传说中的三皇五帝，中华儿女作为炎黄子孙、龙的传人，也由此开始。我的家乡宝鸡市有一座炎帝陵，每当人们祭拜完炎帝陵，总要讲起炎帝身事。据晋《帝王世纪》记载，炎帝“母曰任姒，有蟜氏女登为少典妃，游华阳，有神龙首，感生炎帝，人身牛首，长于姜水，有圣德，以火得王，故号炎帝。”并说：“五帝”之第一帝黄帝之前，有一位在位120年，传位8世，共历时530多年的“神农氏世”时期。炎帝“神农氏，姜姓也。”

故事二：父亲叫龘，与龙有关。在我的家乡自己的父亲不叫爸，叫龘。父亲的兄长叫伯，父亲的弟弟叫爸。孩子拜了干爸也叫干龘。据老人们讲龘与龙有关。早在母系氏族社会，一个母亲要生孩子的时会，有巫婆带了母亲到一个巨大的器皿中。这个器皿是由三条巨大的龙盘据而成，三条龙的口分别朝三个方向。三条龙分别代表三个不同的氏族部落。孩子出生后会从其中的一个龙口递出，从哪条龙口递出来，表示孩子就归那个氏族部落所有。不论归哪个部落，孩子都有一个共同的出生地叫龘。因为不能确定孩子的父亲，所以龘就成了父亲统一的代名词。华夏儿女是从龙口里走出来的人，必然是龙的传人。

故事三：岐山臊子面实为蛟汤面。在我的家乡歧山县有一种有名的面食小吃叫歧山臊子面，其实在很早以前的老人们口中并不叫臊子面，而是叫蛟汤面。相传在西周时，每到夏季大雨，渭河就有蛟龙出来兴风作浪。周天子就派将领带兵扑杀蛟龙，有一次终于把蛟龙杀死了。周天子认为这是周之大胜，是天赐周人的福气，要让每个周人都享用上蛟龙美味，沾上龙气。但周人众多，而蛟龙肉少，如何才能保证每位周人沾上龙气呢？于是有大臣发明了蛟汤面的吃法。首先将蛟龙肉切成很小的方丁，加上佐料做成臊子，再将各种蔬菜切成小方丁加入其中，将蛟龙骨头煮成汤，再将臊子和菜加入汤中。碗中面少汤多，但是只能吃面不能喝汤，将吃完面的汤再倒回汤锅中，汤锅下有火保证汤一直在沸腾中。不断给汤锅中加水加臊子加菜加佐料，保持汤鲜味美。如此循环，一直到最后一位周人吃上蛟汤面，沾上龙气。之所以叫歧山臊子面就是因为蛟龙肉做成的臊子是他的主角。周人是身带龙气的人。